Промышленные методы, в которых используют живые организмы и биологические процессы для производства различных продуктов. Биотехнология связана с такими науками как молекулярная биология, микробиология, ветеринария, генетика, инженерные технологии, биохимия, физиология растений, микробиология, генная инженерия.
Оценка стимулирования обмена веществ клеток для производства запланированных продуктов при одновременном подавлении других реакций метаболизма.
Качество и эффективность получения клеток или их составных частей, которые способны к направленному изменению других сложных биоструктур.
Качество создания безотходных и экологически безопасных биотехнологических процессов.
Достоверность повышения технико-экономических показателей биотехнологических процессов по сравнению с существующими.